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会拉丝的牛扎饼

会拉丝的牛扎饼的做法步骤

会拉丝的牛扎饼的做法图解1

1. 黄油小火融化

会拉丝的牛扎饼的做法图解2

2. 加入棉花糖小火加热全部融化后关火

会拉丝的牛扎饼的做法图解3

3. 原味:这部直接加入奶粉拌匀后加入蔓越莓拌匀既可以;
抹茶味:抹茶和奶粉混合均匀,加入全部融化的糖里拌匀,加入蔓越莓拌匀既可。

会拉丝的牛扎饼的做法图解4

4. 取2块饼干夹入牛轧糖即可

会拉丝的牛扎饼的做法图解5

5. 冷了也拉丝哦

会拉丝的牛扎饼的做法图解6

6. 很好吃,一点也不甜哦。

小贴士

1.一定是全程小火哟。
2.盐一定不能省略,用手捏一丢丢就好,这是中和甜味的不至于那么甜腻。
3.棉花糖全部融化后立即关火,不然不会拉丝哦。
4.苏打饼干我用的是泰乡的很好吃,很多人用中祥的(个人觉得泰乡比中祥更好吃,当然价格也比中祥更高),所以自己喜欢就好。